冷餐会上怎么吃更优雅？

冷餐会虽然不是什么盛大的宴会，但是多数参与者是同事、客户、领导，所以吃的时候大家也想吃饱的同时保持形象，显得优雅一些。

在取菜时绝对要将热食和冷菜分开，如果将生鱼片和热菜混杂在一个盘子里，不但影响味道，更会破坏美感。

除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种享受，精致的摆盘不但是一种视觉享受，也是提升食欲的一种方法。