冷餐会是什么?办冷餐会有什么意义?

冷餐会又称为冷食自助餐,菜品以冷食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品饮品都集中放在自助餐台上 。   办冷餐会意义在于在这样的环境之下,有这样的氛围能让员工与领导直接对话,在互问互答中,

员工真正领会领导的意图,而领导又能从员工的置疑中发现问题,并及时修补,甚至还能碰撞出思想的火花,为问题的解决独辟蹊径

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